Kırmızı Ete Yüzde 638 Zam!
2021 yılı Kasım ayında yüzde 21,31 olarak kayıtlara geçen TÜFE enflasyon aylık yüzde 13,58 artışla beraber tavuk eti fiyatlarına gelen zam, genel TÜFE artışının altında seyretti.
Balık fiyatlarına gelen zam da biraz üstünde yer alırken; kuzu eti, dana eti, genel olarak et, sucuk salam sosis gibi şarküteri ürünlerindeki fiyat zamları tavuk ve balığın fazlasıyla üstünde gerçekleşti. Kuzu ve dana eti fiyatlarına gelen zamlar, tavuk eti fiyatlarının iki katından daha fazla olurken, yapılan hesaplamalar doğrultusunda bu süreçte kırmızı ete ortalama yüzde 638 oranında zam geldiği belirtildi.
KIRMIZI ETE REKOR ZAM
Ekonomim.com’un haberine göre, 2003 =100 bazlı TÜFE endeksi, 2021 yılının Aralık ayında 686,95 düzeyindeyken, bu yılın haziran ayında ise TÜFE Endeksi’ndeki değişimin yüzde 356 seviyesinde olduğu kaydedildi. Aynı süreçte ise tavuk eti fiyat endeksi 968,13’ten yine bu yılın haziran ayı itibarıyla 3.310 düzeyine ulaştı.
Bu kapsamda, değişim oranı yüzde 241,9 seviyesinde gerçekleşirken; verilere göre, tavuk eti fiyat endeksi genel endeksin 114,1 puan altında gerçekleşti. Balık fiyatlarına gelen zam da TÜFE genel endeksinin yalnızca 3,5 puan üzerinde oldu.
Buna rağmen, kuzu eti fiyat endeksindeki artış yüzde 660,6 oranında, dana eti fiyat endeksindeki atış yüzde 616,7 oranında, genel olarak et fiyat endeksindeki artış da yüzde 487,9 oranında oluştu. Bu kapsamda, yapılan hesaplamalar doğrultusunda kırmızı ete bu süreçte ortalama yüzde 638 oranında zam geldiği belirtildi.
